Nuestra propuesta consiste en brindar un servicio de pastelería de alta gama.Elaborando diversidad de exquisiteces clásicas y modernas.
"Como siempre tus creaciones son para tapa de revista!!!"
"Gracias Franco por recibirnos tan bien, por compartir tus conocimientos con nosotras sin secretos.Un placer absoluto tu clase"
"Divinos y deliciosos!!! Muchas gracias Franco, un placer. Hasta la próxima."
Franco Bertolone, comenzó sus estudios de gastronomía en el Colegio de Cocineros Gato Dumas, donde tuvo como profesores, entre otros a Guillermo Calabrese, Martiniano Molina, Rodrigo Toso y Borja Blazquez. Allí descubrió su interés por la pastelería de la mano de...
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